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농업경제신문

코로나19 이후 식품·외식산업 전망은?

2020-11-25 19:49:57

26일 2021 식품외식산업 전망대회 온라인 개최
코로나시대 식품·외식업계 환경변화 분석 및 방향 모색
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2021 식품외식산업 전망대회 포스터. 자료=농림축산식품부
농림축산식품부(장관 김현수)는 오는 26일 2021 식품외식산업 전망대회를 온라인으로 개최한다.

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 발생 이후 급변하는 식품외식 산업의 여건에 대응해 업계의 대응력을 높이기 위해 마련됐다.

올해는 'The Next Food(급변하는 환경 속 식품외식 산업 전망)'를 주제로 위드(with) 코로나 시대에 식품·외식 업계가 직면한 환경변화를 분석하고 앞으로 나아갈 방향을 모색할 예정이다.

최근 수도권을 비롯한 코로나19의 전국적 확산 상황을 감안해 유튜브, 네이버TV 등 온라인 매체를 활용한 비대면 방식으로 진행된다.

김종구 농식품부 식품산업정책관은 "코로나19로 식품외식 업계의 불확실성이 높아진 상황에서 식품외식 기업이 내년도 사업전략을 수립하는 데 도움이 되기를 바란다"고 말했다.

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